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猪肉价格大涨后还能跌回来,为什么房价涨上去之后就跌不下来了?

更新时间:2021-07-12 17:05:16 1334

 大家好,这里是“希财课堂每日读财”,我是大财师兄,本期和大家分享的主题是“猪肉价格和房价”。

根据国家统计局周五(7月9日)公布的数据显示,6月份我国的CPI同比上涨1.1%,较上个月涨幅有所回落,而环比更是出现0.4%的下降。目前全球正面临着一轮高通胀的威胁,然而在我国的CPI数据上却完全看不到,而这主要还是归功于我国猪肉价格的大跌。

猪肉价格大涨后还能跌回来,为什么房价涨上去之后就跌不下来了?

根据数据显示,6月份我国的猪肉价格同比大跌36。5%,直接影响CPI下降了0。8%。目前猪肉的批发价格已经跌到了10元一斤的附近,基本上是回到了大涨之前的水平,甚至还要更低。

猪肉价格从2019年开始出现大涨,部分地区最高时曾涨到了50—60元/斤。然而在过去几个月里,猪肉价格却持续走低,基本上是把之前涨的全吐出来了,大家终于又能实现猪肉自由了。那么,为什么猪肉价格大涨之后还能跌回来,房价涨上去之后就跌不下来了呢?

为什么猪肉价格能跌回来房价却不能?

首先,二者的供给条件不同。猪肉的供给条件比房子要宽松得多。从理论上来说,猪肉是可以无限供应的,可房子却不一样。房子的供应依赖于土地的供应,而土地的供应是有限的,有很强的稀缺性,只会越来越少,这就决定了房子不可能无限供应。另外,猪肉在短时期内就能大量增加供应,而房子显然不可能。

物以稀为贵这个规律,在任何商品上都是适用的。猪肉价格能大涨,主要还是因为之前有段时间猪肉的供应大幅减少,但在价格大涨后必然会催生出供应量的大涨,价格自然就跌下来了。而房子就算价格大涨,也未必能增加供应量,甚至供应量还有可能减少。

其次,二者的需求价格弹性不同。所谓需求价格弹性,就是商品价格上涨或下跌一定幅度后,需求会减少或增加多少幅度。一般来说,越是必需的商品,需求价格弹性就越小,即当价格上涨或下跌一定幅度后,需求减少或增加的幅度较小。

与房子相比,猪肉的需求价格弹性更大,这是因为猪肉的必需程度不如房子。对于消费者来说,猪肉可吃可不吃,还能用其他商品代替猪肉,而房子显然不能可住可不住,是必须要住的,也没法用其他商品替代。

正因为猪肉的需求价格弹性较大,所以当它的价格涨上去之后,消费者对猪肉的需求就会大幅减少,需求一减少,价格自然就容易下跌。而房子因为需求价格弹性小,即便是价格大涨,需求也不会大幅减少,所以价格也就比较坚挺。

再次,猪肉和房子的商品属性不同。猪肉纯粹就是一种消费品,买它就只是为了吃,但能吃多少是有上限的,而且价格贵了还能少吃。这就限制了猪肉价格的上涨潜力,一旦供给过多价格就容易跌。

而房子除了是消费品之外,还是一种投资品。很多人买房不是为了自己住,而是等房价涨上去升值。正因如此,对房子的需求是没有上限的,而且价格越涨反而越有人买,所以房价涨上去之后才不容易跌。

最后就是成本的问题。猪肉的最主要成本就是饲料,而饲料的主要原料——粮食价格涨得慢,因此猪肉的成本也就涨得慢。当猪肉价格大涨之后,其成本未必会大涨,此时猪肉的利润空间大,价格下跌的空间也就比较大。

而房子的主要成本是在土地上,在房价大涨的背景下,土地价格也是水涨船高,甚至比房价涨得更多。此时虽然房价大涨了,但由于成本也大涨,利润空间并没有扩大,甚至可能还缩小了,所以也就没有多少降价的空间了。

除了以上几个原因之外,应该还有其他原因让猪肉价格容易跌而房价不易跌,大家还能想到哪些原因呢?

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